নবীন নিউজ, ডেস্ক ১০ নভেম্বার ২০২৪ ১০:০১ এ.এম
শরীর সুস্থ বা সতেজ রাখতে সবার আগে যে খাবারের নাম মাথায় আসে সেটি হলো ফল। কারণ ফলে রয়েছে পুষ্টি ও ভিটামিন। শুধু রোগব্যাধি হলে নয়, শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন অন্তত একটি করে যে কোনো ফল খাওয়া জরুরি।
তবে আমরা অনেকেই ফলের সঙ্গে লবণ মিলিয়ে খাই স্বাদ বৃদ্ধির জন্য। শুধু এ কারণেই আপনার শরীরে বাধতে পারে নানা রোগব্যাধি।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফলের ওপর লবণ ছিটিয়ে খাওয়ার অভ্যাস স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। লবণ সহ ফল খেলে ফলের পুষ্টি গুণাগুণ হ্রাস পায়। পাশাপাশি রোধ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায়।
চলুন এবার জেনে নেওয়া যাক, ফলের ওপর লবণ ছিটিয়ে খেলে কী কী ক্ষতি হতে পারে-
পুষ্টির ঘাটতি
প্রথম মত ফল লবণ দিয়ে খেলে ফলের পুষ্টি গুণাগুণ কমে যায়। প্রাকৃতিকভাবে ফলে অনেক ভিটামিন, মিনারেল ও ফাইবার থাকে। যা আমাদের শরীরের শক্তি ও হজমশক্তি বৃদ্ধি করে। লবণ দিয়ে ফল খেলে ফলের মধ্যে উপস্থিত ভিটামিন সি-এর পরিমাণ কমে যায়।
কিডনির ওপর প্রভাব
অতিরিক্ত লবণ আমাদের শরীরে জমা পানির ভারসাম্য বজায় রাখতে ব্যাঘাত সৃষ্টি করে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলেন, লবণ কিডনির ওপর অতিরিক্ত চাপ ফেলে। এমনকি কিডনির কার্যকারিতার ওপরও প্রভাবিত ফেলে। যার ফলে কিডনিজনিত রোগ এবং শরীর ফুলে যাওয়ার মতো সমস্যার দেখা দেয়।
হজমের সমস্যা
আমরা অনেকেই জানি, ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক চিনি থাকে। যা আমাদের হজমে সাহায্য করে। তবে এর সঙ্গে লবণ যুক্ত করে খেলে তা স্বাভাবিক হজমে প্রভাব ফেলে। যার ফলে গ্যাস, পেট ফোলা বা অ্যাসিডিটির মতো সমস্যাও সৃষ্টি হতে পারে। ফলের সাথে নুন মিশিয়ে খেলে তাদের প্রাকৃতিক মিষ্টিও কমে যায়। যা থেকে তাদের স্বাদও নষ্ট হয়।
হার্টের স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব
ডাক্তাররা সব সময় বলে থাকেন অতিরিক্ত লবণ হার্টের জন্য ক্ষতিকর। অতিরিক্ত লবণ শুধু হার্টের জন্য ক্ষতিকর নয় একই সঙ্গে রক্তচাপও বাড়ায়। ফলের সঙ্গে লবণ খেলে এর ঝুঁকি আরও বেড়ে যায়। বিশেষ করে আপনি যদি হার্টের রোগী হন, তাহলে এই কাজ ভুলেও করবেন না।
রক্তচাপ বৃদ্ধি
চিকিৎসকরা সব সময় বলেন, অতিরিক্ত লবণ খেলে রক্তচাপ বাড়তে পারে। এদিকে ফলের সঙ্গে লবণ খেলে উচ্চ রক্তচাপের মতো সমস্যার দেখা দিতে পারে। সাধারণত রক্তচাপে আক্রান্ত রোগীদের স্বাভাবিক ভাবেই লবণ খাওয়া নিষেধ থাকে।
নবীন নিউজ/জেড
সপ্তাহে ১৫০ মিনিটের যে অভ্যাস ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করবে
স্বাস্থ্যের ডিজির সঙ্গে অশোভন আচরণের দায়ে ডা. ধনদেবকে অব্যাহতি
কোভিডের চেয়েও ভয়াবহ হতে পারে বার্ড ফ্লু
সকালের কিছু ভুল অভ্যাসেই বাড়তে পারে হার্টের ঝুঁকি
মুখ ও গলায় এই ৫ লক্ষণ হলে সতর্ক থাকুন, হতে পারে কিডনি সমস্যা
শরীরের যে ১০ লক্ষণ ক্যানসারের ইঙ্গিত দেয়
‘অপারেশনের ভয়ে’ হাসপাতালের ১০ তলা থেকে লাফিয়ে পড়ে রোগীর মৃত্যু
বিশ্বজুড়ে দ্বিগুণ হতে পারে লিভার ক্যান্সার
আজ থেকে কর্মবিরতিতে যাচ্ছেন বিসিএস চিকিৎসকরা
তরমুজের বিচি খেলে কী হয় জানেন?
ইফতারে স্যালাইন খাচ্ছেন, জানেন কী হয়?
দেশে প্রথমবার জিকা ভাইরাসের ক্লাস্টার শনাক্ত, আক্রান্ত ৫ জন
দূষিত বায়ু বাড়াচ্ছে অটিজমের ঝুঁকি
ভোরে ঘুম থেকে উঠলে হতে পারে যেসব ক্ষতি
লিভারের ক্ষতি করে যে ৩ পানীয়
ব্রেস্ট ক্যানসার শনাক্ত করার সঠিক পদ্ধতি
সকালে কলা খাওয়ার উপকারিতা জানেন?
ফুসফুসের ক্যানসারের লক্ষণ ও সাধারণ চিকিৎসা
শিশু রোগীদের ক্যানসারের ওষুধ ফ্রিতে প্রদানের ঘোষণা ডব্লিউএইচও’র
ওষুধের দাম নির্ধারণ কোম্পানির হাতে, ঠুঁটো জগন্নাথ অধিদপ্তর
নস্টালজিয়া নামের এক রোগ যেভাবে এখন একটি আবেগের নাম
ত্বকের উজ্জলতা ধরে রাখতে প্রতিদিন কত গ্লাস পানি পান করা জরুরি?
যেসব লক্ষণে হতে পারে ব্রেস্ট ক্যান্সার
পচে যাচ্ছে দীপংকরের পা, খোঁজ নিচ্ছে না কেউ!
মানসিক রোগের শারীরিক লক্ষণ
শ্বেতী রোগ কেন হয়, এটি কি নিরাময়যোগ্য অসুখ?
প্রতিদিন চিয়া সিড খাওয়া কি ভালো?
শিশুর নাক ডাকা কোনও রোগের লক্ষণ নয়তো!
অনবরত হাঁচি থেকে মুক্তি পেতে
কথায় কথায় বুকজ্বালা
